Des san mir.
Der Biohof Rettermayer stellt sich vor.
Landwirtschaft und Tierhaltung
Als landwirtschaftlicher Bio-Familienbetrieb erzeugen wir hochwertige biologische Lebensmittel. Unser Biohof liegt in Vohburg an der Donau, zwischen München und Nürnberg, nähe Ingolstadt. Seit 1994 sind wir Bio-zertifiziert und Mitglied im ökologischen Anbauverband Biokreis e.V. sowie Gründungsmitglied der Biohennen AG.
Biohof Rettermayer
Seit 1994 – unsere Geschichte
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- 1994 Umstellung auf Bio
- 1995 erste Hühner (1650 Legehennen)
- 1996 Geburt unserer Tochter Franziska; unsere Hochzeit
- 1996 Gründungsmitglied bei den Biohennen
- 1997 Geburt unseres Sohnes Max
- 1997 erster eigener Hofladen mit Produkten aus eigener Erzeugung (jetziges Wohnhaus) bis 2001
nach 2001 lediglich Verkauf von Bioeiern - 1998 Errichtung eines zweiten Legehennenstalles
- 2001 Bau der Biohennenhalle
- 2004 eigene Aufzucht von Legehennen
- 2008 Erweiterung der Biohennen (Firmen-Vergrößerung: Rampen, Keller, Kühlung)
- 2011 Neubau des Legehennestalles (für 5000 Tiere)
Vergrößerung der Aufzucht (5 x 3000/pro Jahr) auch für andere Betriebe - 2016 Einstieg unsers Sohnes Max; Kartoffelanbau
Errichtung eines neuen Hofladens
Sigi
Rettermayer
Biobauer aus Überzeugung
„Ökolandwirtschaft ist für mich die einzig zukunftsfähige Art der Landwirtschaft.
Was mir wichtig ist:
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- meine Familie
- nachhaltiger Ackerbau und Steigerung der Bodenfruchtbarkeit
- unsere Legehennenhaltung mit der Biohennen AG
- unsere Unabhängigkeit und Freiheit von Konzernen
- Lebensmittel höchster Qualität produzieren
- nachhaltige Jagd im Gleichgewicht mit der Natur
Meine Aufgaben: Hennenaufzucht, Legehennenbetreuung, Verkauf, Ackerbau
Andrea Rettermayer
Bio-Bäuerin und "Mama"
„Ich liebe die Begegnungen in unserem Hofladen und allgemein Zusammenhalt und Familie.
Was mir wichtig ist:
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- meine Familie
- meine Arbeit im Hofladen
- dass es unseren Tieren gut geht
- Sorgen für die folgende Generation
- Kochen
- Wandern
- Hofführungen für Kinder
Meine Aufgaben: Haushalt, Hofladen, Büro, Eiersortierung
Max
Rettermayer
Bio-Bauer, nächste Generation
„Ich probiere gerne Neues aus, möchte Pionier und Selbstversorger sein.
Was mir wichtig ist:
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- Neues ausprobieren
- Selbstversorgertum
- mich weiterbilden
- neue Ideen entwickeln
Meine Aufgaben: Ackerbau, Kartoffelerzeugung, Legehennenaufzucht, Verkauf, Fachführungen
Burli
Hof-Katze
„Ich liebe es, Mäuse zu fangen, gefüttert zu werden und heimlicher Hauschef zu sein."
Arco und Xaver
Hofhunde – Jagdhund und Zwergdackel
„Wir lieben unser Herrchen und unsere Familie."
Biohennen
Legehennen und Bio-Hähne
„Wir lieben Biofutter, scharren, großen freien Auslauf und Bio-Eier legen."
Unsere Partner
- Die Biohennen AG: Vertriebspartner unserer Bioeier, eigene Mitgliedschaft
- Biohof Pschorn (Wackerstein): Landwirtschaftspartner, Lieferant für Kürbisse, Knoblauch
- Geflügelhof Schubert: Bezugsquelle unserer Bio-Küken
- Meika Tiernährung GmbH: ökologische Tiernahrung